堺和包丁・調理器具の堺刀司で取り扱う特殊包丁ラインアップです。
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創業文化二年 西暦1805年 選びぬかれ、使いこまれた伝統の調理器具
限定サービス 無料で名入れいたします。 一生使う品として!贈り物に!
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特殊包丁

プロの料理人や職人が使う専用の包丁。
特殊包丁にはさまざまなものがあり、身卸包丁、切付包丁、菓子包丁、西瓜切包丁などがあります。
堺刀司では、昔からの変わらぬ製法で、念入りに仕上げました。

岩国作 うなぎサキ 江戸サキ

商品名:岩国作
種類:うなぎサキ 江戸サキ

価格:120mm \19,950 / 135mm \20,475 / 150mm \22,575 / 165mm \24,675 / 180mm \29,400 / 195mm \36,225 / 210mm \40,950 / 225mm \48,300 / 240mm \56,175 /

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岩国作 うなぎサキ 名古屋サキ

商品名:岩国作
種類:うなぎサキ 名古屋サキ

価格:105mm \12,600 /

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岩国作 うなぎサキ 京サキ

商品名:岩国作
種類:うなぎサキ 京サキ

価格:60mm \29,925 /

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岩国作 うなぎサキ 大阪サキ

商品名:岩国作
種類:うなぎサキ 大阪サキ

価格:180mm \9,450 /

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うなぎ用目打 目打ち

商品名:うなぎ用目打
種類:目打ち

価格:150mm \2,415 /

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ステンレス 豆腐包丁

商品名:ステンレス
種類:豆腐包丁

価格:240mm \13,125 /

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岩国作 フグ引包丁

商品名:岩国作
種類:フグ引包丁

価格:240mm \36,750 / 270mm \42,000 / 300mm \47,250 / 330mm \56,700 /

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岩国作 鱧骨切包丁

商品名:岩国作
種類:鱧骨切包丁

価格:270mm \68,250 / 300mm \76,650 / 330mm \94,500 /

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正重作 両手もち切包丁

商品名:正重作
種類:両手もち切包丁

価格:240mm \24,150 /

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岩国作 すし切包丁

商品名:岩国作
種類:すし切包丁

価格:225mm \44,625 / 240mm \47,775 / 270mm \58,275 /

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岩国作 めん切包丁

商品名:岩国作
種類:めん切包丁

価格:240mm \71,400 / 270mm \79,275 / 300mm \86,730 / 330mm \103,425 /

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正重作 西瓜切包丁

商品名:正重作
種類:西瓜切包丁

価格:300mm \21,000 / 330mm \22,050 / 360mm \23,100 /

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岩国作 身卸包丁

商品名:岩国作
種類:身卸包丁

価格:240mm \36,750 / 270mm \42,000 / 300mm \47,250 /

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岩国作

商品名:岩国作
種類:切付包丁

価格:270mm \47,250 / 300mm \50,400 / 330mm \54,600 /

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正重作

商品名:正重作
種類:菓子切包丁

価格:240mm \21,000 /

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ステンレス

商品名:ステンレス
種類:西瓜切包丁

価格:360mm \8,925 /

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堺刀司:株式会社和泉利器製作所 〒590-0934大阪府堺市堺区九間町東1-1-5
URL:http://www.sakai-tohji.co.jp/ E-mail:info@sakai-tohji.co.jp
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